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El transporte marítimo de productos refrigerados en América del Sur - Parte 2

Destinos de las Exportaciones

En el informe se señala  que la mayoría de las exportaciones de productos perecederos del continente se destinan al norte de Europa. Por el lado occidental, Perú y Ecuador son los países que más dependen del mercado europeo, el cual recibe un 50% de las exportaciones de productos perecederos. En tanto Chile, destina el 18% del total de sus exportaciones al mercado asiático.

En el sector oriental, Argentina y Uruguay muestran dependencia de los mercados de Europa y del Mediterráneo, a los que envían un 40% y un 50%, respectivamente, de sus productos refrigerados al norte de Europa, mientras que la zona mediterránea recibe sólo un 16% de estos despachos. Brasil, por su parte, realiza envíos muy similares en cantidad a tres mercados: Europa, 28%;  Oriente Medio, 28% y Lejano Oriente que recibe el 22% de sus exportaciones.
Cabe señalar que Europa importó alrededor  de 5,2 millones de toneladas de productos perecederos, principalmente fruta,  desde la costa occidental sudamericana. Mientras que las exportaciones del sector oriental al norte europeo consistieron mayormente en productos cárnicos (60%) mientras que las frutas representaron sólo un 60% de sus despachos.    

Fuente: CEPAL - Mundo Marítimo

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